"حمية البحر المتوسط.. درع طبيعي ضد مرض الكبد الدهني الشائع"

"حمية البحر المتوسط.. درع طبيعي ضد مرض الكبد الدهني الشائع"

كشفت دراسة علمية حديثة أن النظام الغذائي المتوسطي، الغني بالخضروات والفواكه وزيت الزيتون، قد يُخفف من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي (MASLD)، الذي يصيب واحداً من كل ثلاثة أشخاص حول العالم.

وبحسب الدراسة المنشورة في دورية Nutrients، فإن دمج هذا النظام مع الصيام المتقطع يمكن أن يقلل من الوزن، ويحسن السيطرة على سكر الدم، ويخفف الالتهاب، ما ينعكس إيجابًا على وظائف الكبد.

رغم الحاجة لمزيد من الدراسات الطويلة لتأكيد هذه النتائج، إلا أن المؤشرات الحالية تُظهر إمكانات واعدة لحمية البحر المتوسط كخيار غذائي صحي يدعم الكبد ويحارب الأمراض المزمنة.